Probióticos y hombre y peso
Influencia de una combinación probiótica incluyendo B. lactis Bl-04 en el manejo del peso. Estudios científicos recientes muestran que la microbiota intestinal puede desempeñar un papel importante en la modulación del peso corporal del huésped, por lo tanto, la modulación de la microbiota intestinal para prevenir o controlar la obesidad, incluido el uso de probióticos, ha recibido una atención creciente (Kobyliak et al, 2016; Dahiya et al, 2017).
El objetivo de este estudio aleatorizado, doble – ensayo ciego fue investigar si una mezcla probiótica tiene efectos adicionales en comparación con una intervención dietética aislada en el composición corporal, perfil lipídico, endotoxemia, inflamación y perfil antioxidante.
Las mujeres que tenían exceso de peso u obesidad recibieron una mezcla de probióticos incluyendo L. acidophilus, L. casei, Lactococcus lactis; B. bifidum, B. lactis Bl-04, o placebo durante 8 semanas.
En comparación con el grupo placebo, el grupo de mezcla probiótica mostró una mayor reducción en la circunferencia de la cintura, relación cintura-altura, índice de conicidad, ácidos grasos poliinsaturados plasmáticos y aumento de la actividad de la glutatión peroxidasa* equivale a un antioxidante.
*Glutathione peroxidase (GPx) (EC 1.11.1.9) is el nombre general de una familia de enzimas con Actividad de la peroxidasa cuya función biológica principal es proteger al organismo del daño oxidativo.[2] TLa función bioquímica de la glutatión peroxidasa es reducir los hidróxidos de lípidos a sus alcoholes correspondientes y reducir el peróxido de hidrógeno libre al agua.[3]
Como resultado, la suplementación de una mezcla probiótica redujo la adiposidad abdominal y aumentó la actividad de las enzimas antioxidantes de una manera más efectiva que una intervención dietética aislada (Gomes et al, 2017).
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